7 月 28, 2009
お届け日指定について
Q:鮮魚の福袋について質問です。出荷の日に水揚げされた鮮魚とかかれていますね。三光水産は水曜と日曜が出荷のお休みですが、木曜と月曜に到着する品は、いつの水揚げ品となるんでしょうか?
7 月 28, 2009
Q:鮮魚の福袋について質問です。出荷の日に水揚げされた鮮魚とかかれていますね。三光水産は水曜と日曜が出荷のお休みですが、木曜と月曜に到着する品は、いつの水揚げ品となるんでしょうか?
6 月 10, 2009
去年の春に編集した「魚のさばき方動画」が出てきました。
以前はヤフー動画にも登録しておいたのですが、なぜか削除されてしまった様です。
ハマチの例ですが、三枚おろしは基本中の基本ですのでぜひマスターして下さい。